Kuyini ukusabalala

Muva nje, umkhiqizo omusha emashalofini - ukusakaza. Abantu abaningi abazi ukuthi yini ukusabalala, nokunye osolisayo kwalo mkhiqizo. Nokho, e-West, kuba bayindlala kakhulu. Isetshenziselwa inqwaba kuka ibhotela. Ukucacisa isimo, ake sixoxe ngalokho a ukusabalala.

Igama livela kithi kusuka olimini lwesiNgisi livela kwelesiLatini. Ilihumusha ngokuthi "sinwebe" noma "smearing". Leli gama lanikezwa umkhiqizo equkethe ubisi fat esikhundleni, kalula spreadable futhi ukungaguquguquki plastic.

Kukhona akulona iqiniso ukuthi ukusabalala - kuyinto imajarini noma amafutha yekhwalithi ephansi. Ibhotela siqukethe kuphela ezilwane. Ngokuphambene, umkhiqizo omusha yakhiwa izinhlobo eziningana izingxenye. Sperd - kuba umkhiqizo inhlanganisela okuyinto yakhiwa zemifino amafutha (kakhukhunathi, amafutha esundu kanye nezinye amafutha yemifino) nezilwane. Ngokwesibonelo, isabelo imikhiqizo yezilwane imajarini ubuncane.

Ngokukhethekile ikhokhelwa nokubunjwa kokulawula lo mkhiqizo. Isicelo amakhemikhali ekulo lilawulwa. Ngakho-ke, ukusetshenziswa imajarini yenza umonakalo omningi emzimbeni.

Futhi manje kabanzi ngalokho lenzelwa nalokho izakhiwo kwakhona.

Cholesterol iqukethe ingasaphathwa. Lokhu iyahlule ibhotela. Ngakho-ke, kuyinto ekahle labo abanamathela ekudleni. ikhalori okuphansi ubuye izinga omuhle ka ukusabalala. Ukwakheka kuhlanganiswe ikuvumela ukuba bazogcwalisa umzimba nge izinto ezihlukahlukene eziwusizo.

Impilo eshalofini kwalo mkhiqizo kuyaphawuleka, okuyilona elisebenzayo futhi kuyimfanelo enhle. Ukubhebhetheka ingasetshenziswa ukulungiswa confectionery baking. Ngaphezu kwalokho, akabi lapho ukuthosa.

Uma sikhuluma bawo umkhiqizo, aziyi ndawo. Lokhu, ngaphezu kwakho konke, khona amafutha trans ekhiqizwa ngemishini. Ngenxa yalokho yale nqubo, amafutha yemifino icutshungulwe ku isakhiwo liqine futhi lisithinte ngokwengeziwe. Lezi izithako kuthinte isimo kwemithambo yegazi, okubangela isifo senhliziyo, isifo sikashukela, umdlavuza nezinye izifo. Ngakho-ke, inani kumele singeqi 8%. Kodwa, ngeshwa ngisho brand iningi ibhotela aqukethe lezi zingxenye.

okuqukethwe amanoni ukusabalala akufanele kube ngaphansi kuka-amaphesenti 39.

Lo mkhiqizo ihlukaniswe izinhlobo eziningana.

Uhlobo lokuqala - elulele lapho iphesenti ubisi fat 50%. Sinenkosi ukubunjwa yabo efana ibhotela.

Uhlobo lwesibili - kukhona imikhiqizo equkethe kusukela 15 kuya 49% ubisi nabavoti.

Futhi ekugcineni, uhlobo lokugcina ukusabalala Kunjengokulinda imajarini, kusukela azikho imikhiqizo yobisi.

Sabalalisa umkhiqizo ayiyona ingozi. Ngaphezu kwalokho, abantu abaningi ezikhathini zamuva uncamela uyithenga ke. Ngakho-ke, kufanele babe nolwazi olugcwele mayelana yini ukusabalala.

Abanye abakhiqizi ngokuvamile lona ngoba ibhotela, eveza igama ku iphakethe. Lokhu akufanele kube. On the isembozo nomkhiqizi kufanele ucacise isibalo yemifino kanye ubisi fat eziqukethwe umkhiqizo. Uma izingxenye yobisi in a ukusabalala cha, umenzi icacisa ke. Lo mkhiqizo akufanele ekhishwe ikhwalithi.

Sabalalisa izinga incike uhlobo izingxenye isitshalo eziye zasetshenziswa ukuwenza ezikhathini zamanje. Palm ikhenela futhi kakhukhunathi amafutha aqukethe amafutha trans, nokuningi ayethanda. Eyesibili uhlobo - inhlanganisela mikhiqizo kabusha amafutha zemifino. Ukubhebhetheka ingase futhi aqukethe yokufakelwa izingxenye ubisi. Naphezu kwakho konke lokhu, nenani labantu trans amafutha kuzo incane.

Ukusebenzisa lolu lwazi, ungakhetha ukusabalala ngempela eliphezulu uma makudle lo mkhiqizo.