Imikhiqizo yamaprotheni: okuhle futhi ehlukile

Njengoba wazi, amaprotheni njengengxenye yesondlo ayadingeka. I-protein encane kakhulu ingama-23 amagremu amahora angu-24. Uma kungaphansi, lo muntu uzobhekana ne-edema engenamaprotheni emavikini ambalwa. Kodwa-ke, umuntu ofanele udinga ubuncane kakhulu, ngoba isisindo esiningi, ngaphezu kwamangqamuzana omuntu kanye namaprotheni amaningi adingekayo, okungenani ukugcina isakhiwo esivele sikhona. Abantu abaningi bayazi lokhu, ngakho-ke izinjini zokusesha zihlushwa umbuzo: "imikhiqizo yamaphrotheni kakhulu."

Siphendula: eziningi zamaprotheni (ezingaphezu kuka- 30%) ziqukethe ubisi oluyimpuphu, amaprotheni ezemidlalo, izinhlanzi ezomisiwe, imikhiqizo enothile eqediwe. Isilinganiso samaprotheni (18-25) - ushizi, izinhlanzi eziphekiweyo ezinamanzi, amantongomane, ezinye izinhlobo ze-cottage shizi, inyama yenkomo, izinkukhu zezinkukhu. Kodwa ema-sausages abathandayo nama-sausage, ama-yoghurts kanye nama-cutlets yengulube, kungaba khona amaprotheni amancane kakhulu: ayikho amaphesenti angama-12. Kodwa amafutha azoba, njengoba athilo, "kuma-eyeballs." Futhi ukudliwa amafutha amaningi akukhuthazwa ngisho nabantu abafuna ukuthola isisindo.

Akuzona zonke izinhlobo zamaprotheni ezihambisana kahle nomuntu oyedwa. Amaprotheni ezemidlalo enza umthwalo ophakeme kakhulu ezinso, futhi uma uwudla, amafutha kufanele avinjiswe kakhulu ukuze angadluli isibindi. Izinhlanzi ezomile ziyabiza, ngaphandle kwalokho, ziqukethe usawoti omningi, ngakho-ke akunconywa ukutusa ukuba ube nomfutho wegazi ophezulu njengomthombo wamaprotheni . Imikhiqizo ye-Soy yokunambitha - kahle, kakhulu kakhulu kumuntu ongenwa amateur, iningi labantu libheka ukuthi liyi-insipid. Uma ubagcoba bese uwagcoba ubisi oluhlwabusayo, ungakwazi ukuphoqa ukuba udle. Kodwa eshibhile kakhulu. Kodwa-ke, umbuzo owodwa uvela - ngabe ama-soybean agonywe ngumzimba? Imikhiqizo yamaprotheni njengobisi powder - indlela engcono kakhulu, uma ungenaso isisindo esiningi. Ngenxa yokuthi ngobisi obomile nama-carbohydrate amaningi, umphumela uyinhlanganisela okuthiwa i-geynerom, okungukuthi, indlela yokuthola isisindo. Uma usukhuthele ngokomzimba, ungasebenzisa izixube ezinjalo, ngaphandle kokwesaba isethi yesisindo esiningi.

Imikhiqizo yamaprotheni, evame ukusetshenziswa ngabadlali - izinkukhu zezinkukhu, izinhlanzi ezinobilisiwe ezinamaqanda namaqanda abamhlophe, ubhontshisi, inyama yenkomo ebilisiwe. Le mithombo yamaprotheni ayimile futhi ayinani lezingqinamba. Kuwo, okuqukethwe kwamaprotheni akuwona okuphezulu, kodwa kufanelekile cishe wonke umuntu, ngakho-ke bavame ukuqotshwa yizidumbu zomzimba lapho bakha imisipha. Kanti futhi "banconywa" ngendlala ngesikhathi se-fattening. Iqiniso liwukuthi kule mikhiqizo, ngaphezu kwamaprotheni, kunezinye izakhi ezincane, ngakho-ke akukho lutho olungenakuqhathaniswa "kulesi kit" namaprotheni emzimbeni angeke awe. Nokho, kulolu chungechunge indawo ekhethekile ihlala yenkomo. Abanye ochwepheshe bakholelwa ukuthi ngenxa yokugaya kwayo, kunezinto eziningi ezinobuthi ezakhiwe ngaphandle uma ezinye izinhlobo zenyama zihlukaniswa. Abaningi bayenqaba inyama yenkomo futhi bathi ngaphandle kwalolu hlobo lwenyama bazizwa beba ngcono. Kodwa-ke, lokhu kuwukuphela komuntu, ngicabanga ukuthi imiphumela eminye iyoba yinkinga uma udla inyama yenkomo nsuku zonke, kodwa akuwona wonke umuntu ongakwazi ukukhokhela lokho okunethezeka. Amabhontshisi aqukethe amaprotheni amaningi, kodwa akhuthaza ukuphuza futhi akagcini ngokugcwele.

Uhlu lwemikhiqizo yamaprotheni ngeke luphelele uma singakhulumi ngemithombo "yamasiko" enjalo njengengulube nemikhiqizo yobisi yonke. Ingulube iphinde ihluke, kodwa kungcono ukugwema ukuthenga inyama elungisiwe eyenziwe ngomunwe, ngoba amafutha kulo mkhiqizo ophethwe yisikhathi angaba ngamaphesenti angama-70. Imikhiqizo yobisi iyinambitha, kodwa akufanele uwahlukumeze, uma udla amafutha angama-20 kagesi ngosuku, kunengozi ukuthi ingxenye enkulu kakhulu kuyoba khona okhalweni.

Imikhiqizo yamaprotheni iyasizungezile yonke indawo, kodwa akuzona zonke ezanele. Futhi hhayi nje abantu abadinga amaprotheni. Ngaphandle kwama-carbohydrate anele, ukusebenza kwengqondo kuyawohloka, futhi ukuntuleka kwamafutha kungabangela ukulahlekelwa kwamahomoni ocansi. Ngakho-ke, ukudla kufanele kufike ngokuhlakanipha futhi kungabi ngokweqile.