Delicious okuzenzela isoseji zokupheka

Okwamanje emashalofini e okunezinhlobonhlobo elikhulu ayi ezahlukene kanye nemikhiqizo inyama, kodwa lokhu kungaba kangcono futhi tastier kuka okuzenzela isoseji zokupheka ayatholakala ku ukwakheka kanye indlela kulungiselelwa abantu bendawo hhayi kuphela, kodwa futhi nabakhe emizini.

Omunye izinketho engcono kungaba ukuthatha nentamo yengulube, kuphumele umkhiqizo osuphelile ukuze uthole namanzi kakhulu futhi flavorful. Ngaphezu kwalokho, isidingo endlwaneni ingulube amathumbu, manje atholakala akukho nobunzima emakethe. Esimweni lapho azithathele abanye inyama, kutuswa ukwengeza kuwo kancane fat (ukusika uqweqwe kusuka ngezansi). Naphezu kweqiniso lokuthi kungenzeka ukuba ugaye ingulube e grinder inyama, kungcono awuhlahlele ezincane, ngaphandle kwalokho ingxenye ukunambitheka, ejwayelekile ayi okuzenzela, ingase ilahleke. Ngemva kwalokho, lapha wanezela usawoti, pepper, emhlabathini garlic kanye bay leaf (fake yashaywa). Uma wayefisa, ungathatha izinongo ezengeziwe ukunambitha. Nengulube wayixova kahle. Ukuze touch akufanele kube ezomile, ngakho-ke Kunconywa ukuba wengeze izingxenye ezincane yamanzi abilisiwe kuze uze ukuvumelana oyifunayo (kancane okunamathelayo). Okulandelayo kuvela esiswini. Ngokuvamile bathi zidayiswa bahlanza usawoti, ngakho nje cwilisa nabo isikhashana emanzini abandayo. Fresh njengoba kufanele bahlanzeke ngokuphelele (lokhu kungenziwa ngohlangothi blunt we ngommese).

Njengoba okuzenzela isoseji zokupheka wehlukile ngempela, ungakwazi futhi ube ukuma ehlukile, akukho izincomo ezithile. Ekupheleni amathumbu ingulube ngabophela ifindo, ngemva kwalokho bese eyayigcwele ukugxusha. Ungasebenzisa umlomo wombhobho ekhethekile grinder inyama, kepha uma kungenjalo, khona-ke lo isipetu confectionery noma nje ukukwenza ngokucophelela ngesandla. Too uvalwe uligcwalise akudingekile, njengoba ekulungiseleleni umkhiqizo kungenzeka liqhume. Ngesikhathi esifanayo kumelwe sizame ukuba umoya kancane ukugxusha. Kuye kuze kube sekupheleni ukuqeda isoseji kuthiwa wahlatshwa inaliti ezindaweni eziningana. Ngemva ibangana isoseji zokupheka ayiyona inkimbinkimbi ngisho Wabasaqalayo emizi, uwenze ngendlela ezifana ukuthola izingcezu ezincane, okuzoba esilungele esigabeni phezu izingxenye. Njengoba ikholoni obuphelele zingase zihluke, manipulation yokugcina kungase kungadingeki.

Ngemva kwalokho ayi ezibekwe ingxenye yehora ngamanzi abilayo, zisishulwe, ethosiwe kuso. Okungenzeka esikhundleni ukuthosa uwafake imbala, lapho singasetshenziswa ligcinwe ezintathu noma efrijini, lapho isitoreji luyanda kuze kuphele inyanga.

Ukuze ufunde ukuthi ungenza kanjani ayi okuzenzela, kukhona eziningi mpikiswano. Uma ungafuni ukuba ufune umdlavuza, ungasebenzisa izikhwama ngomumo eyenziwe zidayiswa ezitolo. Ngokuvamile, basuke babe linezingxenye ezimbili, enye yazo kuyinto igobolondo ezidliwayo kanye nezinye - namakha. Kulokhu, kuzothatha ukugxusha nje. Ngaphezu yengulube, yenkukhu inyama zingafundwa ngesikhathi ilungiselela okuzenzela inkukhu isoseji ishesha kakhulu. yenkukhu nezibopho uthathe yizicucu amancane, banezela izinongo, anyanisi oqotshiwe, usawoti. Egayiwe exubile bese icala emathunjini noma igobolondo okhethekile ezidliwayo.

Esikhundleni ukuthosa ayi kungenziwa ephekwe eziko, le nqubo ithatha amahora mayelana nengxenye, kuncike izici kuhhavini. spice Special lokhu dish akudingi, le evame ukusetshenziswa kakhulu garlic, pepper, bay leaf. Abanye bakholelwa ukuthi lo ukugxusha ngempela udinga ukwengeza ezisontekile e grinder inyama noma phansi onion. Ngempela, njengoba imikhiqizo inyama uthole juicier, kodwa akuyona isithako saziso.

Lapho bayobhaka noma ukuthosa ukunquma ukuthi isoseji usulungile, zokupheka zazo echazwe ngenhla kuzosiza look wakhe. Ready ukudla ayi abe luhlaza ezithambile segolide.