Amakhekhe okumnandi kusukela ikhekhe ngezandla zakhe

Ikhekhe. Lokhu dish amnandi iyingxenye kwetafula zemikhosi. Ngokuvamile ukulungiselela ikhekhe wamaqebelengwane (isihlabathi, Puff noma isipanji) kanye ukhilimu. Ngenxa ukugcwaliswa noma imihlobiso ungasebenzisa izithelo, izithelo kanye ushokoledi.

Siphakamisa ukuthi uzame iqebelengwana isipanji amakhekhe futhi ukhilimu omuncu ngaphansi kwegama "ePrague". Lungisa lesi sidlo silula, futhi umphumela siyamangalisa. Ikhekhe liyancibilika emlonyeni wakho ofana.

Ukuze wenze lokho, uzodinga: amaqanda 2, nembiza ubisi olujiyile, ufulawa, soda, slaked ne uviniga, ezintathu wezipuni cocoa, 600 g ukhilimu omuncu, 50 g le-bhotela, 200 ushukela.

Nakhu ukuthi ukupheka ikhekhe wamaqebelengwane "ePrague". Hlanganisa ubisi olujiyile, amaqanda, baking soda. Ungqimba kwaphumela engeza ufulawa. Kufanele uthole inhlama kahle elukhuni Kepha pancake.

Hlukanisa isisindo zibe izingxenye ezimbili alinganayo. Njengoba omunye wabo ukubeka amabili wezipuni cocoa uhlanganise kahle kuze homogenous. Amabili ikhekhe (ukukhanya nobumnyama) kukhona nezitini kuze ithenda ifomu owagcoba. Lapho selehlile, usike nabo lengthwise zibe izingxenye ezimbili.

Lokhu ikhekhe wamaqebelengwane ukusebenzisa ukhilimu omuncu. Kuyokunikeza isidlo a ngesisa emangalisayo. Ngakho, mixer, phehla ukhilimu amabili nezinkezo ushukela. Ukhilimu esivulekile coat ne shortcakes, kushintshana ngombala okuholela. Thela glaze phezu isidlo uzilungiselele kanje. Ncibilikisa ibhotela endishini, mix it ne isipuni esisodwa cocoa kanye noshukela asele. Ungqimba kwaphumela kulethwa abilayo bese selehlile. Glaze sikhula ngokushesha impela, ngakho kungcono kakhulu ukumboza ikhekhe ngenkathi sifudumele. Ngaphambi sikhonza isidlo kufanele kube cwilisa okuhle.

Uma ungenalo isikhathi esiningi, futhi izivakashi cishe endlini ngendlu, ungakwazi ukupheka ikhekhe kusukela ngomumo eyenziwe isipanji amakhekhe, njengokuthi "Pancho."

Ukuze lesi sidlo uzodinga izithako ezilandelayo: ½ amathini ubisi olujiyile, isigamu inkomishi ushukela oluyimpuphu kanye esilinganayo walnuts, 250 amagremu uphayinaphu (ekheniwe), 700 amagremu ukhilimu omuncu, ushokoledi polplitki. Three isipanji amakhekhe angathengwa at esitolo.

ukulungiselela

Omunye ikhekhe ukusabalala on isidlo, futhi okunye kuphihlizwe amancane abeke eceleni. ukhilimu Ukupheka. Beat nge ukhilimu mixer, ubisi wafingqa noshukela oluyimpuphu. Inani elincane ikhava ukhilimu ikhekhe, ngakho-ke ugcwala kahle. Top babeka izingcezu ezincane uphayinaphu namantongomane oqoshiwe, kodwa hhayi wonke, kodwa nengxenye kuphela. Ngemva kwalokho, le tincetu ephukile ikhekhe elicwiliswe ukhilimu omuncu bese zisakazwa ikhekhe ngendlela ezifana ukuthola slide amanzi. Phakathi tincetu indawo bhisikidi asele nati uphayinaphu. Kumi esiqongweni sezindawo ikhekhe uthele ukhilimu uhlanganise camera kahle nge "entabeni" kuzo zonke izinhlangothi. Ikhekhe amakhekhe izithelo ukuhlanza efrijini kuze kuphele isigamu sehora. Ngalesi sikhathi, singazi ukupheka nopende ocwebezelayo. Ncibilikisa chocolate nemifudlana emincane, ngesipuni, uthele phezulu ikhekhe ukuze uthole iphethini kunezinxushunxushu. Ngemva kwalokhu isidlo futhi ukuthumela in the esiqandisini ukuze ofakwe ngokuphelele futhi usezuze flavour olubucayi. Ikhekhe sidla etafuleni abandayo.

Bon appétit!