Ukudla kwasekuseni ngothando: isoseji ngesimo senhliziyo ngeqanda

Yeka umzamo omncane okudingeka ukwenze ukuze ujabule othandekayo! Ngezinye izikhathi imbali eyanele, ibhaluni noma elula ukwamukela ukukhokhisa usuku lonke. Futhi ngosuku oluphumayo, ukhokhele kancane kancane ukudla kwasekuseni. Umswakama ojwayelekile ngesimo senhliziyo ngeqanda kuzokwenza ukumomotheka futhi kukutshele ngemizwa yakho. Indlela yokupheka? I-recipe ilula, futhi isikhathi sidliwe kancane kakhulu. Udinga umcabango omncane kanye nekhishi, mahhala kwabanye abantu. Phambili, emsebenzini!

Indawo yokudlela yasekuseni ethandwa kakhulu

Izibalo ezingenakulinganiswa ziqinisekisa ukuthi ukudla kokuqala akukhona ngaso sonke isikhathi kwangempela. Abanye abantu, abakhathazekile ngempilo yabo, bapheka iphalishi yekusasa. Labo abaphuzile emsebenzini wokutadisha, thola ngamaswidi kanye nekhofi. Uma kunesikhathi esincane, amaqanda aphekwe futhi aphekwe. Ukhetho lokugcina alubhekwa njengokudla okunempilo, kodwa awukwazi ukubeka igama elimazayo ngokuyinhloko. Amaqanda ayimthombo wamaprotheni namafutha. Kanye nama-sausage, ikakhulukazi uma engokwemvelo. Uma uhlukumeza lokhu kudla bese uhlanganisa amaqanda nama-sausages ekuseni nakusihlwa, khona-ke kukhona ingozi yokuba ngcono, kodwa inhlanganisela enjalo kuphela isidlo sakusihlwa ngeke ibe kuphela esihlwabusayo kodwa futhi isondlo. Futhi uma ubonisa ubuciko, khona-ke isidlo sizobe sesithandana. Ngenhloso enjalo, amaqanda othosiwe enja eshisayo yiyona engcono kakhulu.

Ingabe sidinga isizathu?

Ngokuvamile owesifazane ulungiselela ukudla kwasekuseni emndenini, futhi ngaphambi kwakhe kunemisebenzi eminingi eyinkimbinkimbi, phakathi kwayo-ukupha, ukuvuselela, sicela ujabulele isidlo nesithakazelo ekukhonzeni. Umzuzu wokugcina ubaluleke kakhulu uma umndeni unabantwana. Ngakho-ke, okwesifazane kwasekuseni, ukukhonza kwasekuseni kungagcina sekuba isimiso. Kulo mbono, indoda ekhishini ingaba i-virtuoso, ngoba ivela lapha ngesicelo sakhe! Kungani ngezikhathi ezinjalo ezingavamile ukungathokozisi kwasekuseni okuthandayo kwasekuseni, okungaba isoseji ngesimo senhliziyo ngeqanda? Ingabe sidinga isizathu? Yiqiniso, kuhle uma umuntu epheka ukudla kwasekuseni, kepha empeleni, akudingeki. Bheka esiqandisini sakho: uma kukhona ama-sausages namaqanda, khona-ke lokhu kungukuphikisa okunamandla ukulungiselela ukudla okuthandana. Amaqanda othosiwe emgqonyeni ngenhliziyo - isidlo esilula, konke okuyaziwayo nokuwina. Ngaphambi nje kokupheka qinisekisa ukuthi isigamu sakho asinamatheli kokudla kwemifino!

Inqubo iqalile

Uzodinga ama-sausages amade. Imali ngokuqondile ixhomeke kumthamo we-pan othosiwe kanye nenani lezinxenye. Uma uhlela ukudla okuthandana kabili, khona-ke ama-sausage amabili ayoba nesanele. Futhi upheke amaqanda, inkukhu noma izigwaca. Ukuze umhlobiso udinga imifino esisha, utamatisi, u-garlic no-anyanisi. Izinongo zengeza ukunambitheka, futhi ngokufryisa zisebenzisa amafutha avamile yemifino.

Ngakho-ke, ukupheka kanjani amaqanda aqhephukile enhliziyweni yesoseji? Ummese ngokucophelela usika ama-sausage eceleni, ushiya le nkinobho ixhunyiwe. Manje zibophe enhliziyweni yakho, bese uphawula ithiphu nge-toothpick.

Sekuyisikhathi sokulungisa ipanishi lokuthosa. Zisusa futhi ugcwalise ngamafutha. Ngendlela, isidlo singabuye siguwe kuhhavini uma, sithi, ukudla okunamafutha kuvinjelwe noma isigamu sakho sisidla. Thela iqanda libe phakathi nendawo. Manje iya kumhlobiso. Sika utamatisi emasongweni. Ephakeni elilodwa lokudoba, nquma u-anyanisi nogalikhi. Hlanganisa i-roast namatamatisi, inkathi ngezinongo bese ubeka ingxube kumaqanda. Gcoba epanini lokuthosa nge-lid futhi gazinga phezu komlilo ophakathi kuze kube yilapho i-yolk neprotheyini zibhakwa. Lokho kulungele amaqanda othosiwe enhliziyweni yesoso. I-recipe ilula kakhulu kangangokuthi ayidingi amakhono okucubungula. Lapho ukhonza, ungafafaza ingxenye yendishi nge ushizi ogayiwe.

Izinkanyezi zokupheka

Kukhona izimfihlo ezithile ezikuvumela ukuthi wenze ukunambitheka kwesidlo kucebile. Ikakhulukazi, ngaphambi kokuthululela amaqanda, kubalulekile ukufisa isobho ebhokisini zombili zombili. Ngale ndlela, isobho esesimo senhliziyo ngeqanda liyoba lihle futhi likhange kakhulu. Ungakhohlwa ukuthi lapho ukondla udinga ukukhipha amazinyo wokugcoba okuphethwe yiziphetho zesoseji. Uma unamathela ekudleni okunempilo, khona-ke amafutha angaphezu kwamandla angahlukaniswa - ingxenye yesitolo isakazwa emgqeni wephepha, futhi kuphela lapho epulazini yakho. Ngaphandle kwe-sausage yokuhlobisa ngesimo senhliziyo eneqanda kuyoba yinto yokumangalisa emnandi, kodwa hhayi isidlo esizimele, imifino enomsoco kanye nemifino enjalo. Ngakho ukudla kwasekuseni ngeke kujabulise iso kuphela, kodwa futhi kunomsoco kakhulu. Bon appetit!