Manna raisin ku kefir: ukupheka kuhhavini futhi multivarka

imana okumnandi ku-yogurt (raisin) ingalungiswa ngezindlela ezimbili - bendabuko (kuhhavini) futhi zanamuhla (e multivarka). Isihloko kuveza zokupheka uhlu izithako futhi incazelo eningiliziwe inqubo ukubhaka. impumelelo Culinary!

Manna raisin: iresiphi nge-apula

izithako:

• 100-igramu ukukhonza ibhotela;
• omisiwe - anele nedlanzana;
• ezimbili omuncu-sweet apula (Usayizi medium, kuyatuseka ukuba ukhethe izinhlobo "Semerenko" noma "segolide");
• ukuthatha ufulawa ingilazi, semolina yogurt (3.2% fat);
• disintegrant - hhayi ngaphezulu kuka-1 ihora L..
• ushukela omhlophe - ¾ inkomishi;
• amaqanda amabili;
• I-¼ h. l. vanillin namahora 1/3. l. usawoti.

Ukufundiswa ingxenye

1. Ngabe siqale? Ukusabalala etafuleni zonke izingxenye ezokwenza ekugcineni imana raisin ku kefir.
2. Thatha isitsha ingilazi. Awathele semolina. Gcwalisa yogurt. Govuza. Ungqimba kwaphumela is ngakwesokunxele ukuphumula 1 ihora. croup razmoknet ngalesi sikhathi.
3. Endishini ehlukile aphule amaqanda. Kukhona futhi Thela ushukela omhlophe ngobungako kwesokudla. Beat izingxenye usebenzisa mixer noma beater.
4. Amafutha wafakwa isidlo encane, wayesezibeka microwave. Kukhona-ke Incibilikile esikhathini esingaphansi komzuzu.
5. Ngesiswebhu ne amaqanda noshukela wengeze luya esitsheni, okuyinto Soaked semolina. Ngokushesha uthele amafutha. A mix omuhle.
6. ufulawa sifted iqale exutshwe disintegrant, vanillin, nosawoti. Khona-ke thumela inhlama. Qiniseka ukuxuba izithako. Ngokusho kwabantu inhlama kufanele abe ezifana pancake.
7. apula amabili ngamanzi kusukela empompini. Izithelo bafa ekamu. Susa imbewu. Kodwa ungakwazi ushiye ikhasi. Manje, cishe ingxenye yesine ngamunye uthathe yizicucu amancane.
8. Ake ekucubunguleni omisiwe. Ukuhlela ngokusebenzisa ke, susa doti kanye imisila. Geza ngaphansi kwamanzi agelezayo. Thina bayeke ithawula iphepha ingilazi uketshezi ngokweqile.
9. Apple tincetu omisiwe ukubeka endishini nazo zonke ezinye izithako. Ngokukhethekile, ungeza nesinamoni kancane, uju liquid (esingaphansi 2 v. L.) Noma ogayiwe lemon ikhasi ½ okuyingxenye.
10. Inhlama ngekusasa Manica abakulungiselweyo ngempumelelo kithi. Manje ukuyikhipha isidlo ukubhaka. Kungaba iyiphi - okungenani isiyingi, unxande Nokho.
11. Ngomusa ukusakaza Batter ku kuso. A screed ungqimba usebenzisa spatula abicah.
12. Ifomu kanye okuqukethwe ayifake kuhhavini osuke usushisa kakade (180 ° C). Kungakanani imana uzobe kubhakwe kuhlanganiswe nanoma omisiwe? Recipe ubonisa ukuthi imizuzu 45-55 kwanele. Ukuzimisela kunqunywa ngabe usebenzisa ithoshi uma uhlanzekile, ungakwazi ukuvala umlilo. Kuthiwani uma imana raisin (kefir) embozwe uqweqwe kuphekeke, kodwa ngaphakathi namanje ezimanzi? Ukuze wehlise izinga lokushisa ukuze 140-150 ° C futhi enqunyelwe isikhathi imizuzu 10-15.

Manna kuhovini. Asazi kokuyikhipha isikhunta uze cool ngokuphelele.

Manna raisin ku kefir - e multivarka

Uhlu izithako:

• ushukela omhlophe - 6 wezipuni. l.
• 250 g iyogathi (amafutha Kunconywa - 3.2%);
• 1.5 h. L. soda (ungayithola enye by 1 ihora se-baking powder ngesipuni.);
• vanilla omisiwe - ukunambitha;
• amaqanda amathathu;
• Ukukhanya Okuholela - g 200 nje;
• 2 tbsp. ukhilimu omuncu (lokucuketfwe fat 15 kuya ku-20%).

imiyalelo enemininingwane

inombolo Isinyathelo 1. inkomishi aphule wonke amaqanda. Gcwalisa nge ushukela. Siqala inqubo eshaya usebenzisa beater ezivamile.

inombolo Isinyathelo 2. Kefir uthele inkomishi ingxube amaqanda-ushukela. Engeza ukhilimu ngakwesokudla ubuningi, vanillin soda (noma baking powder).

inombolo Isinyathelo 3. It uhlala ukuze ungeze inkomishi eyodwa izithako main - semolina. Ngomusa Wayiphosa. Ungakhohlwa ugovuze.

Isinyathelo № 4. Inhlama okuholela is batheleka ngaphambilini multichashu. Shiya 30 amaminithi, hhayi kuhlanganise kudivayisi. Lokhu kumele kwenziwe ukuze semolina ukuvuvukala. Khona-ke namakhekhe kuyoba ezithambile ngaphezulu nokuthi uyatetema.

inombolo Isinyathelo 5. multichashu umkhumbi omisiwe wageza ku ithawula. Uma wayefisa, engeza izithelo candied, kancane uju liquid namantongomane oqoshiwe.

inombolo Isinyathelo 6. Ungafaka multivarku. Esikhathini "Baking" imana yethu esikhathini esizayo omisiwe (kefir) kuyoba hhayi ngaphansi kuka 60 amaminithi. Qiniseka ukuhlola ukulungela yayo, usebenzisa uthi lokuvungula noma izwibela. Uma imana namanje manzi ngaphakathi, bese futhi adalule 'Baking "Imodi, kodwa manje imizuzu 15-20.

Saba ikhekhe enongiwe ebusweni kuphekeke. Okokuqala Ake kuphole ke, kuthi ngemva kwalokho bakhonze. Manna ufafaze ushukela oluyimpuphu noma kakhukhunathi. Sika zibe yizicucu, babungaza nomyeni wakhe nezingane zabo. Sifisela wena konke ezimnandi itiye party!

Ekuphetheni

Manna raisin ku yogurt kuvela hhayi ngaphansi esihlwabusayo futhi kwanelisa ngaphezu kwalokho amakhekhe, ufulawa okuphekiwe. Ngaye, kwakudingeka imikhiqizo ezivamile ukuthi babe efrijini umkhaya ngamunye. Futhi ukuze wonge isikhathi, vumela isimangaliso ubuchwepheshe besimanje - multivarka.